栗子怎么做好吃又简单 这样给宝宝吃栗子补充满满能量

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栗子怎么做好吃

除了糖烤栗子,栗子也能用来煮汤、焖菜,做成薄饼也非常美味。麻麻冬天给小朋友适当吃些栗子,可以补充满满的能量。

栗子食谱:栗子百合猪蹄汤

猪蹄的胶质和钙含量都较高,具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用,栗蠢蛋进化论子中的维生素C,搭配猪蹄所富含的蛋白质,可以促进体内胶原蛋白合成,增加皮肤弹性。

准备食材:猪蹄1/3只、栗子100克、百合10克、水800毫升、盐1茶匙

1:栗子洗干净,放入锅中,倒入适量清水,煮开。

2:栗子捞出,沥干水分,去掉外壳,剥去外皮,洗干净备用。

3:百合洗干净,剥开片。

4:猪脚、百合和栗子放入汤锅中,加水,用大火煮开后换成小火,熬煮约1个小时。

5:食用前用盐调味即可。

栗子食谱:红腰豆栗子焖鸡

红腰豆富含铁质、蛋白质、维生素和膳食纤维,有利于补血益气、提高免疫力,对预防和缓解缺铁性贫血有一定的作用。

准备食材:红腰豆200克、鸡200克、栗子50克、姜2片、酱油2汤匙、盐2茶匙、料酒2茶匙、食用油1/2汤匙

1:将鸡洗干净,切成大小适中的块,然后放入沸水中略微焯烫,捞起。

2:将红腰豆洗干净,放入沸水中焯烫至断生,然后捞出,沥干水分。

3:将栗子去皮,洗干净之后,放入蒸锅中蒸熟,然后取出备用。

4:热油锅,放入姜片炒香,然后放入鸡肉。

5:调入料酒,翻炒均匀。

6:然后倒入适量的清水,调入酱油和盐,盖上锅盖,焖煮半个小时。半个小时之后,韭菜炒鸡蛋怎么做好吃放入栗子和红腰豆一起,拌匀之后,接着焖煮半个小时。

7:等到食材熟透,红腰豆、栗子煮软之后,即可出锅。

栗子食谱:香蕉栗子薄饼

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

准备食材:低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量

1:鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。

2:搅拌均匀,成面糊状态。

3:香蕉去皮切成块,放入搅拌机中搅打成香蕉泥。

4:将板栗隔水蒸熟,然后去壳去皮,切片。

5:平底锅开小火,用黄油均匀刷一下锅面。

6:倒入面糊,迅速转锅,做成薄饼。

7:等到薄饼边缘煎到发黄,倒入香蕉泥、撒上板栗片,出锅前将薄饼对折。

8:将煎好的薄饼盛入盘中。

9:随个人口味淋上蜂蜜或巧克力酱即可。

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