甘蓝拌苦菊怎么做好吃,紫甘蓝拌苦菊的家常做法

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苦菊
150g

150g
洋葱2113干虾仁怎么做好吃
100g

辅料
白糖
1勺
5261
3/4勺
陈醋
1勺

1/4勺
香油
1勺

步骤

1.所有主料4102清洗1653
南瓜怎么做好吃
2.苦菊去根,浸泡在冷水中15分钟。

3.紫甘蓝切丝液浸泡在冷水中15分钟。

4.洋葱切丝用冷水浸泡5分钟。

5.苦菊沥干水分后切段。

6.所有的配料放入小碗中搅匀。

7.把紫甘蓝、洋葱沥干水分放入盆中,再放入苦菊段。

8.把调好的味汁倒入盆中拌匀即可。

小贴士
1、 所有的主料浸泡后会更加脆爽。
2、 浸泡蔬菜的水温最好在5度以下,可以加冰块。
3、 这道菜一定要现吃现拌,口味才好。

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