油焖春笋的做法 春笋怎么做好吃

油焖春笋的做法

  锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八分熟后调入一点点老抽,一汤勺糖  3.再倒入适量鲜贝露增鲜,尝尝咸淡,不够咸再加少许盐调味,最后撒少许鸡精炒熟即可  [随意吐槽]春笋吃油,就如雪里红、萝卜干、烧茄子、

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春笋红烧肉的做法 春笋怎么做好吃

春笋红烧肉的做法

  分别将五花肉和春笋焯烫一下,五花肉焯约2、3分钟,春笋5分钟,焯好后捞出  笋的吃法,我爱清淡的白煮,俺家相公虽然没啥文化,却和特有文化的苏东坡嗜好一样大爱红烧肉。顿顿笋烧肉肯定是不行的,偶一为之才最勾人的口水。

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春笋炒肉丝的做法 春笋怎么做好吃

春笋炒肉丝的做法

  春笋的做法有许多,我还是喜欢炒肉吃,将笋肉一起焖煮,笋本身比较寡味,在吸足肉香味之后,鲜而爽口,所以白居易在《食笋》中曰“置之炊甑中,与饭同时熟”,“每日逢加餐,经时不思肉。”当然,买春笋还要分清一种苦笋,用来炒韭菜是

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创新版油焖春笋的做法 春笋怎么做好吃

创新版油焖春笋的做法

  加一点老抽翻炒,马上盖上锅盖,最小最小火再焖两分钟左右,可以晃动一下锅子  1、最鲜嫩的笋其实这样剖开做,更加入味了,而且我这个笋尖都非常嫩,所以如果你有机会找到这么鲜嫩的春笋,记得这么切着做一回油焖春笋;  2、

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