如何炖美味的鸡汤 鸡汤怎么煲好吃

如何炖美味的鸡汤

  准备鸡、香菇、红枣一起炖煮,汤品味道鲜,营养价值丰富,可补气血、养颜、提高免疫力。 将整鸡切块,清洗干净备用,香菇洗净泡软,葱切段、姜切片备用,将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫。 将葱、姜、香菇放入锅中,大火烧开,文火炖

阅读全文
鸡汤怎么炖最有营养 鸡汤怎么煲好吃

鸡汤怎么炖最有营养

  人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收。其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味,但可以

阅读全文