怎么晒茄子干好吃 茄子干怎么做好吃

怎么晒茄子干好吃

  将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜欢切条。有些人会要焯水,有些人就不焯水。看自己喜欢吧。  如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆

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茄子干怎么晒好吃? 茄子干怎么做好吃

茄子干怎么晒好吃?

  一、最好选择新鲜的茄子来烘干茄子,然后清洗所选茄子的根部,但不需要削皮。你可以根据自己的喜好把茄子切成滚刀片或粗条,当然,把茄子切成条更容易干。然后把切好的茄子放进煮沸的蒸锅里,蒸一会儿就出锅了,茄子不蒸。 

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晒茄子干怎么做好吃法 茄子干怎么做好吃

晒茄子干怎么做好吃法

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。  晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也

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炸茄子干怎么做好吃法 茄子干怎么做好吃

炸茄子干怎么做好吃法

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。  1.将茄子洗净去皮,切成1.5厘米见方的丁,用精盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味。  2.将鸡蛋磕入碗中,搅散,加面粉25克,湿

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