怎样做清蒸鱼才能好吃? 清蒸鱼怎么做好吃

怎样做清蒸鱼才能好吃?

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。  展开全部撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟

阅读全文
清蒸鱼怎么做比较嫩 清蒸鱼怎么做好吃

清蒸鱼怎么做比较嫩

  清蒸鱼秘籍 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但假如您的手艺比

阅读全文
怎样做好吃的清蒸鱼? 清蒸鱼怎么做好吃

怎样做好吃的清蒸鱼?

  鱼去鳞去肚洗净。盘中垫葱段将鱼置于上面,铺上姜丝。锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸8分钟左右。鱼起锅撤掉姜丝和葱段,蒸鱼的原汁倒出。蒸好的鱼上面铺葱丝。烧热锅用蒸鱼原汁加上生抽、老抽,白糖调制一个咸淡适合自己

阅读全文
怎么烧清蒸鱼简单好吃 清蒸鱼怎么做好吃

怎么烧清蒸鱼简单好吃

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。  1、选鱼,一般我们选择清蒸鱼,就要选择:土腥味小的鱼;肉质细嫩不发柴的鱼;刺少的鱼。  2、鱼的种类,个别筛选新颖活蹦乱跳的鱼,比

阅读全文
清蒸鱼怎么做呀? 清蒸鱼怎么做好吃

清蒸鱼怎么做呀?

  就是把你放到盘子里,盖好了,材料完了之后加过清蒸长出来,非常的好吃鲜嫩,新仙口耳  很简单啊!半斤左右的鱼,把水烧开,再把鱼放里面蒸,五分钟。然后关火过两分钟再拿出《如一斤的鱼要蒸十分钟》 然后就是用生姜,和葱花,还

阅读全文
清蒸鱼的鱼汁怎么做 清蒸鱼怎么做好吃

清蒸鱼的鱼汁怎么做

  谢谢 !但是有问题 一瓶生抽他一瓶多大有500的,也有1.75升!半瓶没极限又是多大瓶的?有100的还有超大瓶的?  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。  用清水500克,生抽250

阅读全文